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化學知識地圖

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潤餅皮的非法美白化妝品--違法食品添加物吊白塊

  • 發布單位:綜合規劃組
違法食品添加物吊白塊(壓)2
違法食品添加物吊白塊(壓)2

潤餅皮的非法美白化妝品--違法食品添加物吊白塊


吊白塊其實是「甲醛次硫酸氫鈉」的俗名,合法主要用途是工業用的漂白劑,因為在高溫下有很強的還原性,因此過去曾被非法使用於漂白食品,化學局(化學署前身)成立後,已於106年將吊白塊列為毒化物,加強管制了!

相關照片

吊白塊是什麼
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吊白塊的正確使用方式
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不正確的應用
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如何避開吊白塊潤餅皮
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  • 點閱次數:11,685
  • 資料發布日期:109-08-10
  • 資料檢視日期:115-03-20
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